La Coopérative de solidarité des produits de la forêt du Haut Saint-Maurice remercie les restaurateurs qui ont concocté des menus avec les champignons forestiers au cours des dernières semaines et en particulier durant le Festival de chasse. Pour les autres, sachez que ce n’est que partie remise.

Nous vous invitons à vous procurer des champignons forestiers pour la période des fêtes auprès de la Boutique gourmande d’Amalthée ou encore auprès de la Coopérative en composant le 819 523-2750.

Formations

De plus, des formations seront offertes prochainement. Pour vous inscrire, communiquez avec la Coopérative des produits de la forêt au 819 676-3006, poste 6503 ou .(Le JavaScript doit être activé pour voir cette adresse de courriel).

Merci de nous accompagner dans cette découverte de l’Autre forêt !